Рецепт приготовления спагетти с фаршем. Такое блюдо очень популярно в Италии. Приготовить его совсем не сложно, и много времени для его приготовления не требуется. Очень простое в приготовлении блюдо, которое мы готовим как минимум раз в месяц или чаще - это спагетти с фаршем. Удобное блюдо: готовится очень просто, и потому даже дети знают, как сделать спагетти с фаршем. И по времени всего 15-20 минут отнимает. Однако по вкусу блюдо замечательное, не деликатес конечно, но как будничный обед или ужин подходит изумительно. Итак, рассказываю как приготовить спагетти с фаршем! Рецепт с фото вам поможет.Количество порций: 4Простой рецепт спагетти с фаршем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, СпагеттиИнгредиенты на четыре порцииСпагетти — 400 ГраммФарш — 500 ГраммМасло сливочное — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2-3 ЗубчиковТоматная паста — 3 Ст. ложкиПомидоры в своем соку — 100 Миллилитров (или томатный соус)Соль, перец, специи — По вкусуПошаговое приготовлениеВ сковороде растапливаем небольшое количество жира (сливочного масла, например). Параллельно этому ставим вариться спагетти (так, как указано на упаковке).Добавляем фарш и, перемешивая, поджариваем его в течение 4-5 минут. Фарш за это время подрумянится. Затем добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и перемешиваем.Добавляем томатную пасту.Перемешиваем и готовим 1-2 минуту. Фарш и томатная паста должны схватиться.Добавляем измельченные помидоры в собственном соку (если их нет, можно добавить простой кетчуп или томатный соус) и специи. Перемешиваем и готовим еще 4-5 минут, после чего снимаем с огня и подаем с отваренными до готовности спагетти. При подаче можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.
