Пицца со шпинатом и сыром

Одна из моих любимых легких пицц - пицца со шпинатом и сыром. Она понравится и вегетарианцам. Такую пиццу можно подать в качестве закуски, она отлично возбуждает аппетит. Сыр используйте любой.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт пиццы со шпинатом и сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Сыр — 100 Грамм (Фета, Моцарелла, Адыгейский, брынза или другой)
• Шпинат (пучок) — 2 Штуки

Пошаговое приготовление

1. К пицце со шпинатом подойдет любой сыр. Мне нравится «Фета» или брынза. Но подойдут и любые другие сыры из овечьего, козьего и коровьего молока. Шпината можно добавить больше, чем это указано в ингредиентах.
2. Итак, как приготовить пиццу со шпинатом и сыром?
3. Для того, чтобы приготовить основу для пиццы обязательно надо просеять муку. Затем к муке добавьте оливковое масло и воду. Замесите мягкое тесто. Тесто раскатайте (толщина - 0,5 см).
4. Противень застелите пергаментной бумагой.
5. Духовку включите на 190 градусов.
6. Сыр нарежьте пластами.
7. Шпинат промойте, слегка просушите при помощи бумажного полотенца.
8. Выложите шпинат и сыр на приготовленную основу.
9. Выпекайте пиццу со шпинатом и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
10. Пицца со шпинатом и сыром готова!
11. Приятного аппетита!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!