Быстропицца

Несложный рецепт быстропиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 104 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пиццы

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Мука - 1,5 стакана
• Сахар - 35 г
• Соль - 1 ч. л.
• Молоко с водой (смесь) - 0,5 стакана
• Дрожжи сухие - 1 ч. л. с горкой
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Для начинки:
• Соус «Краснодарский» - 4-5 ст. л.
• Сосиски - 4 шт.
• Сыр твердый (натертый на крупной терке) - 250 г
• Зелень (сушеная или свежая)

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить быстропиццу:
2. Один стакан (250 мл) + столовая ложка муки, просеять в миску. Добавить столовую ложку сахара и чайную ложку соли.
3. В полстакана тёплой(!) смеси молоко+вода добавляем чайную с горкой ложку сухих дрожжей и чайную ложку сахара.
4. В просеянной в миске муке делаем углубление, вливаем туда смесь из молока, воды, дрожжей и добавляем столовую ложку растительного масла (любого).
5. Замешиваем тесто, подсыпаем муку по необходимости (примерно 0,5 стакана), тесто должно быть мягким, не тугим. Оставить тесто подойти на минут сорок, час. . .
6. Берем форму для большой пиццы и помещаем туда круглый раскатанный корж. Делаем бортики, смазываем корж небольшим количеством растительного масла.
7. Потом томат или кетчуп, начинка (я взяла 4 говяжьи сосиски), сверху сыр и посыпать укропчиком.
8. Выпекать быстропиццу в духовке минут 20, приблизительно при 200 градусах.

 

@Инна_Р, умничка!
Какой аппетитный рецептик быстропиццы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!