Пицца с курицей

Сложный рецепт пиццы с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 2 яйца
• 150 мл. воды
• 2 ч. л. сухих дрожжей
• 400 г. муки
• 2 ч. л. сахара
• 1 ч. л. лимонного сока
• 3 ст. ложки оливкового масла
• соль
• Для начинки:
• 150 г. твёрдого сыра
• 80 г. плавленного сыра
• 200 г. варёного куриного мяса
• 200 г. сметаны или майонеза
• 5-6 долек чеснока
• 2 солёных огурца
• укроп

Пошаговое приготовление

1. Тесто: дрожжи смешать с сахаром, растворить в небольшом количестве тёплой воды(40 мл), взбить с яйцами, долить остаток воды, оливковое масло, и лимонный сок. Замесить тесто постепенно всыпая муку и соль. Накрыть тесто плёнкой.
2. Начинка: нарезать мелко плавленный сыр, чеснок, солёные огурцы. Натереть на крупной тёрке сыр. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Смешиваем сметану(майонез) с чесноком.
3. Месить тесто в течении 5 минут на гладкой, посыпанной мукой поверхности. Раскатать тонким слоем, так чтобы образовался круг. Основу пиццы положим на смазанный маслом противень. Тесто промазываем оливковым маслом, выкладываем плавленный сыр, сверху курицу, затем чесночный соус, солёные огурцы. Посыпаем тёртым сыром и украшаем зеленью. Готовить в духовке до образования золотистой корочки(около 20 минут)

 

Доброго!
Сегодня приготовила пиццу с курицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

@zuenkova89, спасибо за рецепт! Очень люблю пицца с курицей!

 

Отличный вариант приготовления пиццы с курицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!