Непростой рецепт пиццы ИНЬ-ЯН (бездрожжевая) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на восемь порцийТЕСТО (см. ПИЦЦА «ОТОКО»)1 ст. кислого молока1 ст. л. сахара1 ч. л. разрыхлителя0,5 ч. л. соды погасить в уксусесоль по вкусупримерно 4 ст. муки (чтобы к рукам не прилипало и не было жидким)Для начинки:4 средние картофелины100 г. грибов1 банка маслин (350 г)4 сосискимайонез оливковый2 ст. ложки томатной пасты50-100 г сыраПошаговое приготовлениеТЕСТО:все компонены смешать, кроме мукипосле добавлять муки в тесто сколько «возьмет»(у меня ушло 4 + 1/1, ст. муки)смазать противень маргарином (можно подсолнечным маслом)распределаем тесто по противеню (кол - во теста рассчитано на противень не больше чем на рисунке)потом промазать томатной пастойНАЧИНКА:отварить картофель, почистить и натереть на теркепорезать маслины и сосиски кружочками, грибы резать вдольПОСЛЕ последовательно класть: 1. картофель 2. смазать слегка майонезом 3. половина грибы с натертым сыром, половина сосиски с маслинамиГотовить в духовке 20-25 минут (я готовила в микроволновке с конвекцией 600 Вт + 220 С, время = 12 минут, быстрее и пицца не подгорит)ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!оливки лучше не класть, правда на картинке они есть. . у меня они пропитались том. пастой и выглядят как горелые, так что я пришла к выводу, что они здесь лишние сосиски я решила в следующий раз заменить жаренными грибами с луком, чтобы цвет был полностью черным ТЕСТО такое же как в пицце «ОТОКО» с комментариями
