Простой рецепт запеканок для детей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на шесть порцийПшено (или рис, или манная крупа) 2 стак. (200 мл)Молоко 1 стак. (200 мл)Вода 1 стак. (200 мл)Сахар 50 грСоль по вкусуЯйца (можно 3 шт. ) 2 шт.Изюм 50 грКурага 50 грСливочное масло 1 стол. л.Пошаговое приготовлениеУ меня очень часто остается каша. Дети просят сварить, варю, а вот доесть они ее, почему не в силах. Сколько бы ни варила, мало, много, все равно остается. Я уж было решила, что в доме какая - то аномалия, но все оказалось гораздо проще, это они намекали, что хотят запеканку для детей. В детском саду им готовили такую еду, и вот учась, кто в школе, кто в университете, вспомнили, сговорились и принялись меня терроризировать, нет бы прямо сказать. Ох уж эти дети.Я никогда не готовила такое, пришлось искать кулинарный рецепт.Чаще всего в таких рецептах фигурирует пшенная каша, не будем отступать от рецепта. Варим рассыпчатую пшенную кашу, правда у меня получилось несколько жидковатая, но ничего, из такой тоже вкусно получается, проверила. Кашу остужаем, взбиваем яйцо, я брала несколько, но все зависит от того сколько каши у вас есть в наличии. Добавляем яйцо в кашу, туда же промытый изюм и промытую и нарезанную кубиками курагу. Еще положим масло и сахар. Выпекаем на противне или глубокой сковородке в духовке при 180 градусов, пока корочка не зарумянится. Еще такая запеканка очень хорошо получается из манной каши и рисовой.
Готовила вчера запеканок для детей по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
