Простой рецепт мясного паштета 2 русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийНа 350 г жаркого - 2 яблока1 луковицу2 крутых яйца80 г сливочного маслащепотку тертого мускатного орехасольмолотый красный душистый перец.Пошаговое приготовлениеПропустив дважды через мясорубку прожаренное мясо с луком и яблоком, добавляем натертые на терке яйца, пряности и взбитое сливочное масло.Оформляем паштет в виде покатого конуса, который хорошо полить сверху майонезом, с предварительно растворенной 1 ч. ложкой разбухшего желатина и щепоткой сахара. При этом можно также выдавить майонезное желе при помощи кулинарного шприца или бумажного фунтика.
