Австралийский кофе

Национальная кухня:
  1. Римма_Л

    Римма_Л Римма Л

    Простой рецепт австралийского кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 246 килокалорий.


    Австралийский кофе
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • 2 полоски апельсиновой цедры размером 7 х1 см
    • 2 полоски лимонной цедры размером 2 х1 см
    • 2 ст. л. молотого кофе
    • сахар (желательно желтый) – по вкусу
    • 500 мл воды
    • (желательно индонезийского, с острова Суматра)

    Пошаговое приготовление

    1. Положить на дно кувшина капельной кофеварки цедру апельсина, лимона и гвоздику (на них будет капать при заваривании горячий кофе).
    2. Когда кофе полностью просочится через фильтр, немного взболтнуть кувшин, дать кофе чуть - чуть настояться, чтобы приправы отдали аромат в напиток, но не дожидаться, пока кофе остынет.
    3. Разлить в подогретые кружки и подсластить.