КЕКС НА КЕФИРЕ

Непростой рецепт кЕКСА НА КЕФИРЕ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на восемь порций

• Ингридиенты для кекса:
• 1 стакан кефира
• 125 гр. маргарина
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 стакан манки
• 2 яйца
• 1 ч. л. соды
• Глазурь:
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2-3 ст. л. молока
• 4 ст. л. сахара
• 2 ч. л. какао

Пошаговое приготовление

1. Кефир немного подогреть и смешать с содой и манкой, оставить на несколько минут.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. В кефир добавить растопленный маргарин и тщательно перемешать. Осторожно добавить яйца с сахаром и перемешать.
4. Постепенно добавить муку.
5. Выпекать до золотистого цвета.
6. Глазурь: все игридиенты смешать. Довести до кипения и несколько минут прокипятить.
7. Когда кекс остынет покрыть глазурью и дать глазури застыть.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

готовила кекс на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.