Сложный рецепт торта из мацы Праздничный домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииНачинка2-желтка200 гр - сливочного масла200 гр - творог1 ст - сахарной пудры1 ст - изюма (замочить в ликер или в ром)орехов - пол. ст. (размелчить в блендари)Сироп6 ст. л. - молока6 ст. л. - вина(красного вишневого)Глазурьпол. ст. - сахарной пудры2 ст. л. - какао2-3 ст. л. - молока50 гр - сливочного маслаМаца 6 листовПошаговое приготовлениеДелаем начинку - Смешиваем желтки, масло, творог, сахарную пудру,все взбиваем, добавить изюм и орехи.В большой плоской емкости смешать вино и молоко.В небольшой кастрюльке смешать сахарную пудру, какао, молоко,сливочное масло, поставить на малый огонь и варить помешивая. Теперь делаем торт. Берем лист мацы, кладем в блюдо с молоком и вином с одной, затем с другой стороны.Кладем этот лист на блюдо для торта, смазываем начинкой,второй лист кладем в молоко с вином с двух сторон, иукладываем его на смазаный начинкой первый лист, второй листтоже смазываем начинкой. Делаем так все листы, только на верхний лист начинку не кладем, а смазываем шоколаднойглазурью. Бока торта тоже смазываем глазурью. Теперь кладем торт в холодильник на один час. Торт готов. Приятного аппетита!Торт очень вкусный, делается очень быстро и его не надо печь. Вино я беру вишневоеMANISCHEWITZ CHERRY Приятного аппетита!