Оладьи из картофеля

Несложный рецепт оладий из картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на пять порций

• картофель 500 г
• мука 1 стакан
• вода 50 мл
• дрожжи 25 г
• яйца 1 шт.
• масло растительное 2 ст. ложки
• соль 0,25 ч. ложки
• Для чесночного соуса:
• чеснок 1 головка
• вода кипяченая холодная 1 стакан
• масло растительное 20 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сырой картофель очистить и быстро, пока он не потемнел, натереть на терке.
2. Добавить разведенные в теплой воде дрожжи, яйцо, посолить, всыпать просеянную муку.
3. Полученную массу хорошо размешать и поставить в теплое место, чтобы подошла.
4. Затем смазать сковороду растительным маслом, разогреть и жарить оладьи по 3—5 мин. с обеих сторон.
5. Подать к столу горячими, полить чесночным соусом.
6. Приготовление чесночного соуса: чеснок натереть на мелкой терке, добавить растительное масло, соль и холодную кипяченую воду.

 

@Анюта_П, Рецепт просто прелесть!

 

Я тоже обожаю оладьи из картофеля
но сама делала только один раз.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))