Простой рецепт пьяных булочек ,на пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порций400 гр муки1 п. разрыхлителя1 ч. л соли1 ч. л сахара50 г сливочного масла300 мл пиваПошаговое приготовлениеПросеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар смешать в одной чашке. Добавить масло и немного растереть. Теперь понемногу вливаем пиво и замешиваем тесто. Пиво добавлять пока тесто не отойдет от чашке(вам может понадобиться немного меньше пива )Тесто выкладываем на посыпанный мукой стол и немного замесить.Нагреваем духовку с верхним и нижним обогревом до 210 °. В духовку в низ ставим чашку с кипятком, для повышения влажности в духовки.Тесто делим на 8 равных частей (у меня получилось 7) лепим круглые булочки, выкладываем их на противень застеленным пекарской бумагой.Булочки разрезаем по длине около 0, 5 см глубиной и смазываем их водой.Выпекаем булочки при 210°C около 25 минут.У меня булочки немного потрескались в начале забыла поставить воду в духовку. Булочки делаются очень быстро .
