Медовый кекс

Национальная кухня:
  1. Yqaeufm

    Yqaeufm Настасья

    Непростой рецепт медового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 310 килокалорий.


    Медовый кекс
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 310 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мука рисовая — 200 г
    • Мука пшеничная — 100 г
    • Мед — 120 мл
    • Корица — 0,5 ч. л.
    • Масло сливочнoe (растопленное или любое растительное без запаха) — 120 мл
    • Яйцо — 2 шт
    • Кофе растворимый — 0,5 ст. л.
    • Кардамон (по вкусу) — 0,5 ч. л.
    • Сода — 0,5 ч. л.
    • Изюм — 70 г
    • Орехи грецкие (измельченные) — 80 г
    • Вода (теплая) — 80 мл
    • Сахар — 80 г

    Пошаговое приготовление

    1. Муку смешать с пряностями, содой, орехами и изюмом.
    2. Кофе растворить в воде.
    3. Яйца с сахаром взбить до пышности, затем, продолжая взбивать, добавить мед.
    4. . . масло и кофе.
    5. Влить получившуюся массу к мучной смеси и тщательно перемешать.
    6. Выложить тесто в смазанную форму или формочки и отправить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать до сухой лучинки (у меня ушел почти 1 час).
    7. Готовый кекс вынуть из духовки и немного охладить в форме, затем выложить на решетку до полного остывания.
    8. Этот кекс может хранится при комнатной температуре до 6 дней.


     
    Татьяна_К нравится это.
  2. podyukova94

    podyukova94 Галя

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Японец И и Юська_В нравится это.
  3. kot76

    kot76 Зина

    Отличный вариант приготовления медового кекса.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    pyataeva95 нравится это.