Простой рецепт закусочных оладий кабачковых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 184 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 184 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порцииКабачки молодые - 2 шт.Яйца куриные - 2-3 шт.Мука - 0,5 стаканаРазрыхлитель теста (по желанию) - 1 ч. ложкаЗелень - 0,5 пучкаСоль - по вкусуМасло растительное (для жарки) - 30-50 гПошаговое приготовлениеПродукты для рецепта перед вами.Молодые кабачки помыть, отрезать хвостики.Кабачки натереть на средней терке.Зелень помыть и мелко нарезать.Добавить в миску тертые кабачки, зелень, яйца, соль, разрыхлитель для теста (по желанию).Все хорошо перемешать. Добавить муку.Тщательно взбить тесто для оладий.Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить столовой ложкой оладьи. Жарить на среднем огне до золотистой корочки (приблизительно 2 минуты) сначала с одной стороны.Затем перевернуть оладьи и так же жарить с другой стороны. Так пожарить все оладушки.Закусочные оладьи кабачковые готовы. Приятного аппетита!