Спагетти карбонара с пармезаном

Национальная кухня:
  1. vuelkzgu

    vuelkzgu Member

    Простой рецепт спагетти карбонара с пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 55 килокалорий.


    Спагетти карбонара с пармезаном
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 55 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Паста карбонара

    Ингредиенты на четыре порции

    • Соль по вкусу
    • Сыр пармезан 80 г
    • Специи по вкусу
    • Сливочное масло 80 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Бекон 150 г
    • Оливковое масло 120 мл
    • Спагетти 350 г

    Пошаговое приготовление

    1. Насыпьте пасту в большую кастрюлю с соленой водой, доведите до кипения и варите без крышки. Когда вода снова закипит, убавьте огонь, так, чтобы вода продолжала кипеть и варите еще 10-12 минут.
    2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и отправьте жариться бекон, порезанный на полоски по 1 см шириной. Жарьте 5 минут, помешивая. Извлеките бекон со сковородки и обсушите лишний жир на бумажном полотенце.
    3. Слейте воду из пасты и накройте ее полотенцем, чтобы не остыла.
    4. Разогрейте сливочное масло в большой сковороде, снимите с огня, добавьте бекон и взбитые яйца, и сразу же отправьте в сковороду спагетти, ароматные травы и тертый пармезан.
    5. Хорошо перемешайте, переложите на подогретое блюдо и сразу подавайте.


     
    Wooemtku и Yuaawaqo нравится это.
  2. Jmrynbjly

    Jmrynbjly Алена А

    сегодня первый раз готовила спагетти карбонара с пармезаном.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  3. scherbakova91

    scherbakova91 Щербакова Лиля

    Надо попробовать приготовить спагетти карбонара с пармезаном
     
    ewaeksvec, Ozioqtmbf и Jiueblcl нравится это.
  4. Hozrufoli

    Hozrufoli Светлана В

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото спагетти карбонара с пармезаном очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ztaqiqt нравится это.
  5. Вера_Г

    Вера_Г Вера Г

    @vuelkzgu, рецепт спагетти карбонара с пармезаном ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!