Несложный рецепт приправы из сладкого перца и помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийперец сладкий 0,5 кгпомидоры красные 1 кглук репчатый 0,5 кггорчица сухая 1 ч. ложкаперец красный молотый 0,5 ч. ложкигвоздика 2 шт.перец душистый горошком 6-8 шт.уксус 9%130 млсахар 200 гсоль 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеОвощи вымыть, дать обсохнуть.Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать мелко.Помидоры облить кипятком, снять кожицу и разрезать на 4—6 частей.Лук почистить и измельчить.Смешать овощи, положить в кастрюлю и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости.Добавить сахар, пряности, уксус и варить на сильном огне 15 минут.В горячем виде переложить в подготовленные банки и герметично закупорить.
Приправа из сладкого перца и помидоров для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.