Простой рецепт яблочных оладий русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на семь порций500 г муки1 яйцо500 мл молока1 упаковка сухих дрожжей (нп 0,5 кг муки)1 ст л сахара2 средних яблокащепотка солирастительное малосметана для подачиПошаговое приготовлениеСмешате сухие дрожжи с мукой.Добавьте при непрерывном помешивании яйцо, растёртое с сахаром и солью, тёплое молоко. Тесто готово.Накройте его полотенцем и поставьте в тёплое место для брожения.Яблоки очисьтите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.В подошедщее тесто добавьте яблоки и осторожно перемешайте.Жарьте оладьи на чугунной сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочке. Тесто выкладывайте ложкой, смоченной в воде.Подавайте со сметаной.Приятного аппетита!Очень сытные, солнечные оладушки солучаются. Можно конечно порезанные яблоки укладывать на тесто в сковороде, но это будут оладьи с припёком и совсем другой рецепт. Угощайтесь!
Готовила вчера яблочных оладий по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!