Несложный рецепт оладий Аляска домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКрабовые палочки 200 г.Куриное яйцо 1 шт.Пиво 50 мл.Сметана 2 ст. ложкЛимонный сок 2 ч. ложкПерец сладкий болгарский 0.5 шт.Сода пищевая 0.5 ч. ложкМука пшеничная 100 г.Лук зеленый 20 г.Подсолнечное масло 20 мл.Пошаговое приготовлениеБлюдо из серии гости на пороге. Готовится быстро, просто, из самых обычных продуктов. По вкусу похоже на суфле, нежное и мягкое. Эти оладьи хороши в теплом и в холодном виде. Вместо крабовых палочек я беру суррогатное крабовое мясо. Вот такое, как на фото.В этот раз у меня в холодильнике были крабовые палочки, но лучше все - таки с таким мясом. Нарезаем крабовые палочки, зеленый лук, перец красный болгарский(можно любого цвета, но с красным красивее).Замешиваем тесто. Для этого яйцо с светлым пивом взбиваем, кладем соду, которую гасим лимонным соком. Добавляем сметану и муку. Все хорошо перемешиваем.В полученное тесто кладем крабовые палочки, зеленый лук и перец болгарский. Перемешиваем.Жарим на растительном масле на сковородке с двух сторон. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир. Можно подать их со сметаной, кетчупом, майонезом или любым другим соусом. Отличная закуска или перекус между основными приемами пищи. А еще получается очень сытно, так что может подойти, как второе блюдо в обед.
