Кексы на томатном соке

Простой рецепт кексов на томатном соке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на восемь порций

• Томатный сок - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 2 стакана
• Растительное масло (или сливочное) - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 2 ч. ложки
• Изюм - 50 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить кексы на томатном соке: Включить духовку. Промыть и осушить изюм.
2. В миску вбить яйцо, добавить сахар. Взбить яйцо с сахаром, добавить томатный сок и растительное масло. Перемешать.
3. В миску добавить разрыхлитель. Перемешать.
4. Муку просеять, добавить в миску. Перемешать. Добавить изюм.
5. Перемешать. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
6. Наполнить формочки наполовину тестом. Поставить на противень.
7. Противень поставить на среднюю полку разогретой до 180 градусов духовки. Выпекать кексы на томатном соке 20-25 минут.
8. Кексы на томатном соке готовы. Приятного аппетита!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Отличный вариант приготовления кексов на томатном соке.
Обязательно воспользуешься рецептом!