Пицца с курицей и кукурузой

Национальная кухня:
  1. Wxeoeoq

    Wxeoeoq Инга

    Рецепт пиццы с курицей и кукурузой я прочитал в одном кулинарном журнале. Приготовил, получилось очень вкусно. Только тесто делал своё - на тёплом молоке. Настоящее итальянское тесто. Попробуйте.

    Количество порций: 5-6

    Непростой рецепт пиццы с курицей и кукурузой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 182 килокалорий.


    Пицца с курицей и кукурузой
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука — 2 Стакана
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
    • Сыр Моцарелла тертый — 1 Стакан
    • Пармезан тертый — 1 Стакан
    • Базилик свежий — - По вкусу
    • Соль — - По вкусу
    • Помидор — 1 Штука
    • Куриное филе — 300 Грамм
    • Оливковое масло — По вкусу
    • Консервированная кукуруза — 150 Грамм
    • Оливки — 100 Грамм (Без косточек. )

    Пошаговое приготовление

    1. Сочетание курицы и кукурузы приятно удивило меня. Я и не думал, что получится настолько вкусно! Главное, добавить ещё оливок и помидор. Хотя остальные компоненты начинки - это всегда выбор повара. Они могут быть разными. Но основные должны остаться. В нашем случае, это консервированная кукуруза и куриное филе. Нарезайте курицу такими маленькими кусочками, какими вы ходите видеть их в пицце. Я всегда делаю очень маленькими. Начнём приготовления с теста.
    2. В чашку разбейте два яйца, взбейте их с тёплым молоком.
    3. Муку просейте.
    4. В просеянную муку добавляйте яично - молочную смесь, потихоньку замешивая тесто. Когда вся смесь добавлена, месите тесто десять минут, не меньше. Тесто должно быть очень хорошо смешано.
    5. Из теста скатайте шарик, чашку смажьте оливковым маслом, положите в неё тесто и оставьте в тёплом месте под полотенцем на пятнадцать минут.
    6. Сразу же включите духовку, пусть нагревается до температуры 200 градусов.
    7. Куриное филе нарежьте кусочками, обжарьте до готовности курицы со всех сторон. Мясо должно стать мягким.
    8. Порежьте помидор. Смешайте его с оливками, консервированной кукурузой и курицей в одной чашке.
    9. Раскатайте тесто в форму круга.
    10. На противень постелите пекарскую бумагу и аккуратно выложите тесто.
    11. Смажьте тесто томатным пюре. Сверху выложите начинку из курицы, кукурузы, оливок и помидор.
    12. Если ещё не натёрли сыры Пармезан и Моцарелла, сделайте это сейчас. Натрите и посыпьте смесью сыров пиццу.
    13. Отправляем в духовку на 20 минут.
    14. Пицца с курицей и кукурузой подрумянится и даст прекрасный аромат. Готовую пиццу украсьте свежим базиликом.
    15. Приятного аппетита!


     
    Wxeoeoq, 7 дек 2016
    #1
    bardinova81, ТоняО, С_Костромитинова и ещё 1-му нравится это.
  2. Uaamjaoiu

    Uaamjaoiu Лиза

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Uaamjaoiu, 20 дек 2016
    #2
    Нютка_Х нравится это.
  3. Бондарцева М

    Бондарцева М Маргарита Б

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Бондарцева М, 23 дек 2016
    #3
    u_inna, Uxerejw и ЮлияФ нравится это.
  4. m_lyuba

    m_lyuba Майковская Люба

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    m_lyuba, 27 дек 2016
    #4
    Epgoaaizu, Eapnleqpa, Mvozzye и ещё 1-му нравится это.
  5. Rcvpolyo

    Rcvpolyo Михайлина

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Rcvpolyo, 2 фев 2017
    #5
    РозаК и Bxqroxa нравится это.
  6. nesmelova81

    nesmelova81 Несмелова Галя

    Обалденный рецептик пиццы с курицей и кукурузой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    nesmelova81, 3 фев 2017
    #6
    Poubotej, Cxsuyjv и Uofghrk нравится это.
  7. k_alena

    k_alena Алена

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    k_alena, 3 мар 2017
    #7
    Egrqryf нравится это.
  8. Oxoaduoxi

    Oxoaduoxi Багартинова Ника

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пиццы с курицей и кукурузой
     
    Oxoaduoxi, 4 апр 2017
    #8
    Qeokgeue нравится это.
  9. Orjueiiq

    Orjueiiq Женя Н

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Orjueiiq, 7 апр 2017
    #9
    Edzkzlee, Fimxaja, Т_Солянова и ещё 1-му нравится это.
  10. Ejbwrujz

    Ejbwrujz Телеховец

    кстати, когда я первый раз попробовала пиццу с курицей и кукурузой, подумала:
     
    Ejbwrujz, 16 апр 2017
    #10
    v_sofya нравится это.
  11. k_evgeniya

    k_evgeniya Кирпа Евгения

    Мой самый любимый рецепт пиццы с курицей и кукурузой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    k_evgeniya, 24 апр 2017
    #11
  12. Gvqoefa

    Gvqoefa Бухарова

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пицце с курицей и кукурузой
     
    Gvqoefa, 8 мар 2018
    #12