Очень простой рецепт заварных булочек с красной икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста берем стакан просеяной муки, пол стакана воды100 гр сливочного масла, четверть чайной ложки соли и пять - шесть яицПошаговое приготовлениеСтавим воду на огонь, добавляем соль и масло, доводим до кипения, добавляем муку и варим 1-2 минуты, тщательно перемешивая!Потом остужаем тесто градусов до 70 и добавляем яйца, также тщательно перемешивая. Главное, чтробы тесто не получилось слишком крутым или наоборот жидким. Смазываем противень сливочным маслом, выкладываем столовой ложкой тесто любых форм!И в духовку на 40 минут при 200 градусах.С готовых, остывших булочек срезаем верхушку, кладём внутрь сливочное масло, икорку(или же творожный сыр, вообщем что угодно, хоть селёдочку или паштет!Украшаем зеленью, накрываем верхушкой!Закуска готова!Приятного Аппетита и С Новым Годом!Закуска к Новогоднему столу Заварные булочки с маслом и красной икоркой!
