жульен с курицей и грибами в булочках

Простой рецепт жульена с курицей и грибами в булочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Жульен

Ингредиенты на десять порций

• 300 г шампиньонов
• 300 г куриного филе
• 1 репчатый лук
• 200 г сметаны
• 150 г твердого сыра
• 1 ст. муки
• растительное масло
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. 1 Филе помыть и нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле
2. 2 Грибы вымыть и нарезать. Грибы выложить на сковороду и жарить
3. пока выпариться вся жидкость. Лук порезать и добавить к грибам и добавить немного сливочного масла. Посолить и поперчить
4. 3 Муку обжарить на сковороде, добавить сметану, довести до кипения
5. 4 Выложить в муку со сметаной грибы и куриное филе. Тщательно перемешать и снять с огня
6. 5 Сыр натереть на тёрке, добавить в жульен оставив чуток для посыпки
7. 6 Берём булочки разрезаем на две половинки и вынимаем всю мяготь из булочек
8. 7 Раскладываем наш жульен в булочки посыпаем оставшимся сыром
9. 8 Можно запекать в духовке или в микроволновой печи

 

@Xeopeebv, Рецепт просто прелесть!

 

@Xeopeebv, Рецепт просто прелесть!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!