Грибной соус (Россия)

Простой рецепт грибного соуса (Россия) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на семь порций

• 450 мл воды
• 150 г репчатого лука
• 30 г сухих грибов
• 20 г пшеничной муки
• 20 г растительного масла
• соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Переберите и промойте сухие грибы.
2. Залейте их холодной водой на 15 минут, слейте воду и ещё раз промойте, поставьте ещё на 15 минут и повторите ещё раз.
3. После промывки залейте 450 мл воды и оставьте набухать на один час.
4. Отварите их в той же воде до готовности.
5. Отвар процедите, а грибы промойте и мелко порежьте.
6. Выложите грибы в сковороду, добавьте измельчённый лук и жарьте 5 минут.
7. Отдельно в кастрюле смешайте просеянную муку с разогретым маслом, немного охладите и введите в неё грибной бульон.
8. Варите смесь 30 минут, подсолите, потом процедите.
9. Добавьте в кастрюлю грибы с луком и варите ещё 10 минут. Подают к овощным, мясным и крупяным блюдам. Приятного аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить грибной соус (россия),
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?