Простой рецепт оладий домашних на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на восемь порцийКефир - 1 стаканМука - 1 стаканЯйца - 2-3 шт.Сахар - 1 ст. л.Соль - 0,5 ч. л.Сода - 0,3 ч. л.Уксус (погасить соду) (по желанию) - 0,5 ч. л.Мед или сметана (по желанию) - по вкусуМасло растительное для обжаривания - 3-4 ст. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить оладьи на кефире: Готовим продукты для теста на оладьи.Взбиваем яйца с сахаром и солью.Добавляем полстакана кефира, всыпаем понемногу муку и перемешиваем до однородности.Добавляем оставшийся кефир, соду (можно погасить уксусом), перемешиваем.На разогретую сковороду наливаем масло.Выкладываем тесто ложкой на сковороду.Обжариваем оладьи на умеренном огне с двух сторон до румяной корочки.Оладьи на кефире готовы! Очень вкусно - с медом. Со сметаной - тоже замечательно.
