Макароны с колбасками и укропом

Национальная кухня:
  1. lisunova85

    lisunova85 Галя

    Простой рецепт макарон с колбасками и укропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Макароны с колбасками и укропом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • 3 шт колбасок «Домашние»
    • 1 красная луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 100 мл сухого белого вина
    • 0,5 ч л сухой горчицы
    • 100 мл сливок
    • 250 г макаронных изделий
    • 2 ст л растительного масла
    • соль.

    Пошаговое приготовление

    1. С сырых колбасок снять шкурку, размять их вилкой.
    2. Очистить и измельчить луковицу и чеснок.
    3. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук с чесноком до прозрачности, добавить фарш и обжарить вместе.
    4. Вливаем вино и добавляем горчицу. Держим на огне, выпаривая вино.
    5. Макароны отварить в подсоленной воде, слить и добавить к фаршу, влить сливки и прогреть не доводя до кипения.
    6. Готовое блюдо посыпаем укропом и перцем.
    7. Приятного аппетита!

    Очень сытное и вкусное получается блюдо. Свою обычную порцию он не осилил, но попросил повторить ещё... Можно добавочно посыпать тёртым сыром, но я этого не делала. Угощайтесь!



     
    Hsmzwooho нравится это.
  2. uoamf

    uoamf New Member

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ccepidtol нравится это.
  3. Ezerbnz

    Ezerbnz Аня П

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    ts_anastasiya, Pfeoloac и Guaioag нравится это.
  4. Коннова Т

    Коннова Т Коннова Томара

    Макароны с колбасками и укропом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    buiko81 нравится это.