Сельдь под шубой

Национальная кухня:
  1. pertsova77

    pertsova77 Перцова Людмила

    Простой рецепт сельди под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 138 килокалорий.


    Сельдь под шубой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат Под шубой

    Ингредиенты на десять порций

    • Сельдь соленая – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Свекла – 1 шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Картофель - 2 шт.
    • Майонез – 200 грамм
    • Соль - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить салат Сельдь под шубой: Картофель заранее сварите в кожуре и хорошо остудите. Я обычно охлаждаю его в холодильнике, а иногда отвариваю за сутки.
    2. Морковь и свеклу также отварите и остудите.
    3. Селедка – это главный ингредиент, на который тратится самое большое количество времени, потому что ее нужно почистить, удалить все косточки, хребет, а затем вымочить в воде 10-15 минут. Лук порежьте полукольцами и, для того, чтобы ушла лишняя горечь, залейте кипятком на 2-3 минуты.
    4. Филе селедки порежьте кубиками и выложите в тарелку.
    5. Добавьте маринованный лук, майонез, перемешайте и выложите на блюдо.
    6. Овощи очистите и натрите на терке. Каждый по отдельности смешайте с майонезом.
    7. Выкладывайте овощи в блюдо слоями: картофель, морковь, свекла.
    8. Отправьте салат Сельдь под шубой в холодильник на 10 минут охладиться.
    9. После чего можете салат Сельдь под шубой подавать на стол, украсив зеленью.


     
    Sogpvoyoi, chernookaya76, Bxqbbmaju и ещё 1-му нравится это.
  2. Peboeab

    Peboeab Зиатдинова Лиза

    сегодня первый раз готовила сельдь под шубой.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Voodouo нравится это.
  3. ch_yuta

    ch_yuta Чернышёва

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    zheoeodu и Малышко Л нравится это.
  4. АнькаП

    АнькаП Анька

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сельдь под шубой
     
    Ezvmkbqc нравится это.
  5. Лизавета_Ц

    Лизавета_Ц Цуркану Лизавета

    Вика_В, oonoi, zabotkina78 и ещё 1-му нравится это.
  6. Jrfacsacm

    Jrfacsacm Торнуева

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сельдь под шубой
     
  7. Мерещенко А

    Мерещенко А Мерещенко

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    С_Алексашина нравится это.