Булочки Волшебная пора

Простой рецепт булочек Волшебная пора домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Миндаль — 100 г
• Дыня — 250-300 г
• Сахар коричневый — 5 ст. л.
• Дрожжи — 1,5 ч. л.
• Молоко (теплое) — 120 мл
• Яйцо — 2 шт
• Мука — 2,5 стак.
• Масло сливочное — 60 г

Пошаговое приготовление

1. Миндаль залить кипятком, очистить, просушить и измельчить. В молоке растворить 1 ч. л сахара, добавить дрожжи и оставить на 15-20 минут.
2. Муку смешать с миндалем и 3 ст. л. сахара.
3. Добавить яйца, молоко и растопленное масло. Замесить тесто. Оно будет липковатым, но не добавляйте больше муки, лучше во время формовки булочек немного подпылить мукой рабочую поверхность.
4. Тесто оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.
5. Займемся начинкой. Для этого нужно дыню нарезать кубиками
6. Подошедшее тесто обмять, скатать из него валик и порезать на брусочки.
7. Из каждого брусочка раскатать лепешку, выложить на нее немного начинки и посыпать небольшим количеством сахара.
8. Затем защипать с четырех сторон для получения такой «конструкции»
9. Соединить вместе по два уголка, сформировав булочку.
10. Булочки сложить на смазанный противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.

 

очень люблю булочки волшебная пора,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

хороший рецепт. Спасибо

 

@Eonuouo, спасибо за новый вариант булочек волшебная пора.
Нужно будет обязательно попробовать