Шоколадный чизкейк

Несложный рецепт шоколадного чизкейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 часов. Содержит всего 580 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 6 часов
• Количество калории: 580 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Сливочный сыр 220 г
• Сахар 1 стакан
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Ваниль 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 4 штуки
• Черника ½ стакана
• Горький шоколад 220 г
• Шоколадное печенье 1,5 стакана
• Сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Духовку нагрейте до 160 градусов.
2. Смешайте крошку от печенья со сливочным маслом комнатной температуры. Утрамбуйте эту смесь на дне формы для пирога. Выпекайте основу 10 минут.
3. Сливочный сыр взбейте с сахаром, мукой и ванилью в миксере до однородной массы. Добавьте растопленный на водяной бане или в микроволновке шоколад и хорошенько перемешайте.
4. Вбейте яйца и продолжайте взбивать.
5. Залейте начинку на остывшую основу и выпекайте еще 55 минут–1 час.
6. Снимите края с формы для пирога, и поставьте чизкейк в холодильник на 4 часа.
7. Украсьте черникой и присыпьте сахарной пудрой.

Рецепт взят в сайта Вконтакте.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадный чизкейк получается здорово!

 

Готовила вчера шоколадного чизкейка по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!