Простой рецепт королевского соуса с лаймом к рыбе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на триста порцийВам потребуется:50 мл сока лайма50 мл шампанского3 ст. ложки сахара1/1, ч. ложки цедры лайма1/1, стакана охлажденного сливочного маслаПошаговое приготовлениеПриготовление:В небольшой кастрюльке смешать сок лайма, шампанское, сахар и цедру лайма. Довести до кипения, убавить огонь до умеренного и варить, пока жидкость не уменьшится вдвое.Перелить соус в небольшую посуду, вбивайте масло в соус пока оно не растворится, а соус не приобретет консистенцию майонеза.к столу подавать в соуснице или можно поливать каждую порцию рыбного филе. Великолепно походит к запеченной форели, семге, палтусу. Приятного ужина!
Отличный вариант приготовления королевского соуса с лаймом к рыбе. Обязательно воспользуешься рецептом!