Это острый, кисло-сладкий соус готовится очень просто.Он хорошо подходит к мясу, птице, шашлыку.Очень простой рецепт острого соуса из алычи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясуОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийАлыча — 200 гМасло растительное — 1 ст. л.Аджика кавказская (полуфабрикат) — 0,5-1 ст. л.Сахар — 1-2 ч. л.Пошаговое приготовлениеАлычу помыть. Положить в подходящуюдля духовки посуду, полить маслом и поставить в разогретую духовку, готовить при средней температуре духовки, мягкости алычи, она должна легко отделяться от косточек. Чайной ложкой удалить косточки. Алычу немного размять. Добавить кавказскую аджику и сахар.Перемешать.Если хотите однородный соус, пробейте блендером. В этом рецепте, я рассказывала как приготовить полуфабрикат кавказской аджики. .. Приятного аппетита!