Запеканка из баклажан

Национальная кухня:
  1. Нина_У

    Нина_У Уракова Нина

    Простой рецепт запеканки из баклажан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 107 килокалорий.


    Запеканка из баклажан
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Фарш - 600 гр
    • Баклажан крупный - 1 шт
    • Помидор - 2 шт
    • Сметана - 3 ст. л
    • Майонез - 3 ст. л
    • Масло оливковое.
    • Соль и перец повкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разрезаем баклажаны. Обжариваем слегка на сковородке. Затем обсушить на бумажном полотенце.
    2. Теперь укладываем в форму. Положить слой баклажан, потом помидоры, фарш - смазать сметана+майонез.
    3. Затем опять баклажаны, помидоры и смазать сметана+майонез. Соль и перец по вкусу.
    4. Поставить в духовку на 60 минут при температуре 180 гр.
    5. Приятного аппетита!!


     
  2. Eiulrlfj

    Eiulrlfj Катарина Г

    какой интересный рецепт запеканки из баклажан:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!