Отличная сытная пицца, которая готовится легко и просто и обеспечит организм большим количеством белка, ведь куриной начинки в такой пицце очень много. Тушённый с курицей лук добавит пицце интересные нотки.Хорошо к этой пицце подходит тестяная основа приготовленная из теста на манной крупе и курином бульоне. Такое тесто очень податливое и ароматное. Его будет достаточно для приготовления трех пицц.Непростой рецепт пиццы с курицей и луком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, перекусСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииДля тестаБульон куриный 250 млДрожжи свежие 20 гКрупа манная 3 ст. л.Масло оливковое Extra Virgin 4 млМука пшеничная 2.3 ст.Сахар 1 ч. л.Соль 1 гНачинкаКуриное филе 400 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Перец чёрный молотый 0.5 гСоль 1 гСоус томатный 2 ст. л.Сыр твёрдый 130 гПошаговое приготовлениеДля приготовления пиццы с курицей и луком нам понадобится куриное филе, лук репчатый, сыр твердый, соус томатный, 200 г теста с манной крупой на курином бульоне.Тесто равномерно распределить руками по форме диаметром 23 см. Смазать соусом.Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле 4-5 минутЛук очень тонко порезать. Добавить лук к курице, посолить и протушить всё ещё 5 минут.Выложить луково - куриную начинку на соус. Сдобрить чёрным перцем.Сверху равномерно выложить натёртый сыр.Выпекать 15 минут при 190 ºC.
