Очень простой рецепт соуса молочного (для запекания овощей, мяса и рыбы). домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порциймолоко 2,5 стаканамука пшеничная 2 ст. ложкимасло сливочное 20 гсахар 0,5 ч. ложкижелток 2 шт.Пошаговое приготовлениеСоус молочный для запекания приготавливается таким же способом, как и соус молочный густой.После варки соус остудить до 70 — 80°С, ввести проваренные со сливочным маслом желтки.Приготовляют непосредственно перед использованием.