Несложный рецепт яблочно-овсяных булочек с карамельной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийМолоко топленое — 200 млДрожжи сухие — 5 грСахар — 6 ст. лХлопья овсяные — 50 грЯйца — 2 штЯблоки (натертые на терку) — 330 грМука пшеничная (примерно) — 600-650 грМасло (маргарин) — 50 грСахар коричневый — 4 ст. лМасло – 50 грПошаговое приготовлениеВ осеннюю промозглую погоду, так хочется закутаться в теплый плед и угостить себя чашкой горячего чая с ароматной, сдобной выпечкой.Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и овсяными хлопьями. Оставить на 20-25 минут, до появления «шапки» и «набухания» хлопьев.К подошедшей опаре добавить яйца, щепотку соли, растопленное масло, натертые на крупной терке яблоки. 3. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться мягким и чуть - чуть «липким».Тесто положить в смазанную маслом миску. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2. 5 раза).Для штрейзеля, подготовить две тарелки. На одной растопленное масло, на другой – коричневый сахар.Поднявшееся тесто «обмять». Разделить на небольшие шарики. «Верх» шарика окунуть в масло и обмакнуть в сахар. Форму смазать маслом.«Шарики» выложить в форму. Сверху вылить оставшееся масло и сахар.Оставить еще на 30 мин подойти.Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (ориентироваться по своей духовке).
