Оладьи сметанные

Национальная кухня:
  1. Zoburlqis

    Zoburlqis Уточкин

    Простой рецепт оладий сметанных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 129 килокалорий.


    Оладьи сметанные
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оладьи

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука - 2 стакана
    • Яйца куриные - 3 шт.
    • Сметана - 1 стакан
    • Сахар - 2 ст. ложки
    • Сливочное масло - 2 ст. ложки
    • Сода - 0,5 ч. ложки
    • Уксус - 1 ч. ложка
    • Соль - 1 щепотка
    • Масло растительное - сколько уйдет

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить оладьи из сметаны: В миску вбить яйца, добавить сахар.
    2. Взбить хорошо яйца с сахаром.
    3. Погасить соду уксусом, добавить в миску.
    4. Затем добавить сметану, хорошо перемешать. Муку просеять. Порциями добавлять муку, взбивать венчиком, чтобы не было комков.
    5. Растопить сливочное масло в сковороде. Теплое масло вылить в тесто. Хорошо взбить. Тесто готово.
    6. Разогреть сковороду. Налить 1-2 ст. ложки растительного масла. Выложить столовой ложкой оладушки в сковороду. Жарить оладьи из сметаны на среднем огне около двух минут с одной стороны до золотистого цвета.
    7. Затем перевернуть и так же жарить оладьи из сметаны с другой стороны. Так пожарить все оладушки. Масло добавлять по мере надобности по 1 ст. ложке.
    8. Оладьи сметанные готовы.
    9. Подавать оладьи из сметаны теплыми со сметаной, вареньем, медом, джемом, сгущенным молоком. Приятного аппетита!


     
    Ира_В нравится это.
  2. egelmofo

    egelmofo Member

    Zoburlqis, отличный рецепт оладий сметанных, все ингредиенты любимые.
     
    vishnevskaya83, Oqpfeeel и Пчёлина С нравится это.
  3. d_rimma

    d_rimma Деордица Римма

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    М_Мулярова и АлсуЮ нравится это.
  4. А_Бендер

    А_Бендер Бендер Ася

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Emusevw нравится это.