Сырное печенье (сабле) с беконом

Простой рецепт сырного печенья (сабле) с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 150 гр. муки
• 120 гр. сыра
• 1 яйцо
• 2 стол. ложки молока
• 50 гр. масла
• 2 чайн. ложки разрыхлителя
• 50 гр. бекона
• 2 стол. ложки красной сладкой паприки
• соль

Пошаговое приготовление

1. Бекон порезать тоненькими полосками. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Масло растопить и остудить до комнатной температуры.
3. Масло смешать с молоком, яйцом, сыром, паприкой и кусочками бекона (приветствуется фантазия в отношении трав и специй).
4. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто.
5. Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 20-30 минут.
6. Нарезать колбаску на кружочки примерно 0. 5 см толщиной. Печенье выложить на застеленный противень.
7. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

За рецепт спасибо