Лапша с овощами и креветками

Национальная кухня:
  1. r_lyudmila

    r_lyudmila Радичева

    Несложный рецепт лапши с овощами и креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 52 килокалорий.


    Лапша с овощами и креветками
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Лапша (или спагетти) — 200 г
    • Брокколи — 3 шт
    • Цветная капуста — 3 шт
    • Морковь — 2 шт
    • Кукуруза консервированная — 150 г
    • Овощной бульон — 1 стак.
    • Креветки — 200 г
    • Сыр тертый — 2 ст. л.
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Соль
    • Черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Лапшу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке, откинуть на дуршлаг.
    2. Брокколи и цв. капусту бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут.
    3. Морковь натереть на крупной терке, обжарить в сливочном масле 3 минуты. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
    4. К моркови добавить брокколи, цв. капусту, кукурузу, овощной бульон. Тушить 5 минут. Если нет бульона, можно добавить воду от варки капусты.
    5. Креветки разморозить, очистить, обжарить с чесноком в растительном масле.
    6. Добавить к овощам лапшу и креветки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром

    Муж увлекся бодибилдингом в последнее время, следит за своим питанием и ростом мышц теперь. Попросил на ужин сложных углеводов и немножко белка Вот и получил!



     
    Qoawxbl и Rooeoioeo нравится это.
  2. Eianvagv

    Eianvagv Елемисова Ярославна

    спасибочки за вкусняшку
     
    l_antonina нравится это.
  3. Потока Т

    Потока Т Потока

    @r_lyudmila, очень интересный вариант лапши с овощами и креветками.:)
     
  4. eeker

    eeker New Member

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Woaueseas нравится это.