Творожная запеканка с вишней и ананасом

Национальная кухня:
  1. Оля_Е

    Оля_Е Ерохина Оля

    Запеканка получается с легкой кислинкой, а аромат и сладость ананаса никого не оставит равнодушным. Угощайтесь, друзья!

    Смотрите пошаговое описание:

    Несложный рецепт творожной запеканки с вишней и ананасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 207 килокалорий.


    Творожная запеканка с вишней и ананасом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на две порции

    • Творог 9% — 200 г
    • Крупа манная — 1 ст. л.
    • Яйцо — 1 шт
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Соль — 1 щепотка
    • Хлопья пшенные ТМ Мистраль — 2 ст. л.
    • Молоко горячее — 100 мл
    • Вишня замороженная — 2 ст. л.
    • Ананас замороженный — 130 г
    • Крахмал картофельный — 2 ч. л.
    • Куркума — 1/1, ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Творог размять вилкой, добавить к нему манную крупу, сахар, соль, яйцо, хорошо перемешать.
    2. Пшенные хлопья залить горячим молоком, накрыть блюдцем и оставить на 3 минуты.
    3. Вишню положить в ситечко, чтобы стекла жидкость.
    4. К творожной массе добавить куркуму и разбухшие хлопья. Перемешать.
    5. Каждую вишенку разрезать пополам и присыпать 1 ч. л. крахмала, добавить к творогу, аккуратно перемешать.
    6. Разъемную форму d-18, застелить пергаментом и смазать 1 ч. л. растительного масла, выложить творожную массу. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
    7. Для начинки: ананасы сложить в ковш, добавить 1 ч. л. сахара, 25 мл воды и 1 ч. л. крахмала. Варить до загустения.
    8. Остывшую запеканку нарезать на квадраты или кружочки, положить начинку из ананаса. Приятного аппетита!

    К запеканке хочу предложить черный чай с калиной и медом, который согреет в дождливый день и не позволит заболеть. Запеканка получается с легкой кислинкой, а аромат и сладость ананаса никого не оставит равнодушным. Угощайтесь, друзья!



     
    d_nina нравится это.
  2. bosenko83

    bosenko83 Босенко Дария

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    lrlshiak, armstrong94 и Кельнер М нравится это.
  3. pzufovoxw

    pzufovoxw New Member

    @Оля_Е, спасибо за рецепт! Очень люблю творожная запеканка с вишней и ананасом!
     
  4. slepchenkova89

    slepchenkova89 Слепченкова Танечка

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    uidxee нравится это.