Паста лазаньетте с куриными тефтелями

Простой рецепт пасты лазаньетте с куриными тефтелями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо куриное, молотое — 700 г
• Кинза нарезанная — 2 ст. л.
• Паста карри, красная — 1 ½ ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лук красный — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубка
• Соус томатный (готовый) — 3 ½ стакана
• Сахар коричневый — 2 ч. л.
• Лазаньетте (широкая лапша с волнистыми краями) — 340 г

Пошаговое приготовление

1. Покройте противень пергаментом. Перемешайте курятину, кинзу и 1 ст. л. карри. Сформируйте из фарша шарики (по 1 ст. л. ) и выложите их на противень, покрытый бумагой. Поместите в холодильник.
2. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный лук и давленный чеснок в течение 2-3 минут (до мягкости). Добавьте оставшуюся пасту карри и готовьте, помешивая, 1 минуту. Добавьте томатный соус, сахар и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и добавьте тефтели. Тушите 10 минут, или до готовности (один раз переверните тефтели).
3. Отварите лазаньетте в кипящей подсоленной воде. Слейте. Подавайте пасту с куриными тефтелями в соусе. Украсьте блюдо листиками кинзы.
4. Приятного аппетита!

 

я слабо разбираюсь в пасте лазаньетте с куриными тефтелями, но с этим рецептом вышло очень здорово!