Простой рецепт запеканки из макарон и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 778 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 778 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на две порцииКапуста брокколи 400 гМакароны 300 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко ½ стаканаОливковое масло 1 столовая ложкаЗеленый лук по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуЗелень по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить брокколи до полуготовности, разделить на соцветия.Отварить макароны.На разогретую сковороду вылить оливковое масло, выложить слоем макароны, затем брокколи.Залить все смесью из яиц и молока (как для омлета, только без муки). Посолить, поперчить. Сверху выложить зелень и тертый пармезан. Закрыть крышкой и томить на медленном огне.