Кексы кофейные

Национальная кухня:
  1. pozharskikh80

    pozharskikh80 Пожарских Вера

    Простой рецепт кексов кофейных авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.


    Кексы кофейные
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на три порции

    • Кофе растворимый 2 ст. ложк
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Сахар 1 стак.
    • Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.
    • Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
    • Сметана 15% жирности 5 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю Вам еще вариант пышных кексов. Сливочное масло и сметана дает мягкость тесту, нежный и сливочный вкус. Состав простой, так же как и приготовление. Для приготовления нам нужно: сметана, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, куриные яйца, кофе растворимое. Приступим к приготовлению. Масло сливочное желательно брать комнатной температуры, или можно растопить его, растереть хорошо со стаканом сахара.
    2. Добавить куриные яйца, сметану. Продолжаем взбивать до однородной массы. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к тесту.
    3. Миксером хорошо взбить тесто. Тесто получается не жидкое, густое.
    4. Форму использую силиконовую, поэтому смазывать не нужно. На 2/2, формы выкладываем тесто. Для аромата присыпаем по щепотке растворимого кофе, можно добавить ванильного сахара, лимонной цедры, цукаты, в общем фантазии есть, где разгуляться.
    5. Выпекаем при 200-210 градусах 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке. вот какие пышненькие получаются кексы.
    6. Приятного аппетита!


     
    Paaoosvfx, Hvvpoem и khurtsilava82 нравится это.
  2. s_valentina

    s_valentina Свистун Валентина

    Именно кексы кофейные часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Xnietdrcx и Т_Ломанова нравится это.
  3. Euieowtuq

    Euieowtuq Давыдович Евгения

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  4. В_Ярымка

    В_Ярымка Ярымка Вера

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кексов кофейных
     
    Eewepte нравится это.
  5. t_tasya

    t_tasya Тюндина Тася

    очень люблю кексы кофейные,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась