Тарталетки с теплым салатом

Национальная кухня:
  1. Euemgyo

    Euemgyo Охотникова Надежда

    Простой рецепт тарталеток с теплым салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 281 килокалорий.


    Тарталетки с теплым салатом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: День рождения, Пикник, Романтический ужин, Фуршет
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Жарка

    Ингредиенты на шесть порций

    • 6 больших тарталеток
    • 1 банка рататуя
    • 1/1, банки шампиньонов
    • 1 зубчик чеснока
    • 5 веточек петрушки
    • 2–3 веточки тимьяна
    • соль, свежемолотый черный перец
    • 20 г пармезана для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Зубчик чеснока раздавите ножом, очистите и мелко порубите. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и добавьте грибы, чеснок и веточки тимьяна. Жарьте на среднем огне 5 мин.
    2. Добавьте в сковороду рататуй и прогрейте вместе с грибами, 3 мин. Мелко нарежьте листочки петрушки, немного оставьте для подачи, остальные добавьте в сковороду. Посолите и поперчите салат, удалите веточки тимьяна.
    3. Разложите салат по тарталеткам и посыпьте оставшейся петрушкой. При помощи овощечистки нарежьте пармезан стружкой и украсьте салат.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    k_angelina нравится это.
  2. Einnrnsk

    Einnrnsk Сергеева Виктория

    @Euemgyo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик тарталеток с теплым салатом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. Ekzpujbk

    Ekzpujbk Пиконина

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Uudbfdazi нравится это.
  4. dumina83

    dumina83 Танечка Д

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Awqozaa нравится это.
  5. uoxeg

    uoxeg New Member

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    fomichyova77, sheremeta94 и sofiyau нравится это.
  6. Гомон В

    Гомон В Гомон Виолетта

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Т_Шумейко нравится это.
  7. Авраменко И

    Авраменко И Авраменко Ира

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Nocvranv нравится это.