Булочки с ароматическим сливочным маслом

Национальная кухня:
  1. Iwiwnxi

    Iwiwnxi Пирогова Кира

    Непростой рецепт булочек с ароматическим сливочным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 242 килокалорий.


    Булочки с ароматическим сливочным маслом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • 5 ч л сухих дрожжей (20-22 г свежих дрожжей)
    • 1 ч л соль
    • 2 ст. л. растительного масла
    • 2 ст. л. меда (кленового сиропа, сахара)
    • 200 мл вода (молоко)
    • 450-500 мл мука (можно разбавить овсяными хлопьями 1:5)
    • Начинка
    • 60-70 г сливочного масла
    • 2 зубка чеснока
    • 50 мл рубленой петрушки(я брала укроп)
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Развести дрожжи в теплой воде(взять половину от нормы) и дать настояться в течение 10 минут
    2. Добавить остальную воду и мед.
    3. Частями просеивая муку, замесить тесто, добавив в конце соль и масло
    4. Скатать тесто в шар, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить подходить на 30 минут
    5. Взять круглую форму (20 см, смазать маслом, или выстелить бумагой для выпечки
    6. Разделить тесто на 12 частей.
    7. Сформировать булочки
    8. Выложить в форму, положив одну булочку в середину, накрыть и поставить в теплое место еще на полчаса
    9. Измельчить чеснок, смешать с петрушкой, солью и маслом, сформировать цилиндр маленького диаметра и положить в морозильную камеру
    10. В каждой булочке пальцем сделать выемку и положить туда кусочек масла
    11. Выпекать булочки в предварительно нагретой до 225 С духовке 13-15 минут на нижнем уровне духовки

    Сказать что это вкусно, это значит ничего не сказать. Я вам предлагаю попробовать сделать и тогда вы меня поймёте. Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!! Рецепт взят с сайта carina-forum. com/



     
    Александра_Н, В_Гусак и plesanova79 нравится это.
  2. АришаШ

    АришаШ Штоль Ариша

    Булочки с ароматическим сливочным маслом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Xouiduedd нравится это.
  3. Драчёва Л

    Драчёва Л Драчёва Лера

    Iwiwnxi, отличный рецепт булочек с ароматическим сливочным маслом, все ингредиенты любимые.
     
    Полтавченко Э нравится это.
  4. Ereytzuqe

    Ereytzuqe Золотарёва Галя

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    tereschuk86 и trudneva77 нравится это.
  5. Ebjryoeo

    Ebjryoeo Янка

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    zhelezova93 нравится это.
  6. я обязательно на днях попробую твой вариант булочек с ароматическим сливочным маслом
     
  7. sh_anya

    sh_anya Шибалова Аня

    Вкусо, красиво и незатратно!!!