Запеканка Оливье

Простой рецепт запеканки Оливье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша
• 1 ст. замороженого зеленого горошка
• 300 мл. сметаны 15%
• 1 шт. крупное сладкое яблоко
• 1 ст. л. горчицы
• соль, перец
• маргарин

Пошаговое приготовление

1. Картофель моем, отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим и нарезаем небольшими кусочками
2. Фарш обжариваем на хорошо разогретой сковороде, с добавлением маргарина, пока фарш станет коричневого цвета
3. Яблоко моем удаляем сердцевину, чистим или не чистим, нарезаем небольшими кусочками
4. Зеленый горошек размораживаем
5. Смешиваем картофель, фарш, яблоко и горошек, добавляем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем
6. Форму для запекания смазываем маргарином, выкладываем полученную массу
7. Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25
8. Вот и все, приятного всем аппетита!

 

Надо попробовать

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)