Простой рецепт хлеба полезного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 4 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийМука пшеничная 500 гСмесь хлопьев 5 злаков - 70 гМорковь средняя - 1 штСоль - 1,5 ч. л.Сахар - 2 ч. л.Молоко - 50 млМасло растительное - 2 ст. л.Дрожжи сухие активные 2/2, пакетика (Саф)ВодаПошаговое приготовлениеМуку просеять, добавить хлопья, мелко натертую морковь и дрожжи, соль и сахар растворить в теплом молоке туда же добавить масло, влить в муку. . далее замешивая тесто добавляем теплую воду до консистенции мягкого теста. Тесто хорошо вымесить. Положить в мисочку под полотенце дать подойти в 2-2,5 раза, затем сформировать 2 батончика, выложить в формы ( я их делаю сама из пергмента), дать подойти, затем сделать надрезы, смазать батончики кипятком, можно обсыпать злаковой смесью.Выпекать при температуре 170-180 гр 35-40 минут с отпариванием. Вынуть остудить на решетке, накрыв полотенчиком.Приятного аппетита!Простой и вкусный хлебушек! На последнем фото... помощница... . ну все раскидала... . . в ожидании хлебушка... ... и примерила кольцо от сьемной формы... . .
@a_tanechka, рецепт хлеба полезного ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!