Жареный нут в соевой глазури

Национальная кухня:
  1. Dbhdnmmkd

    Dbhdnmmkd Надя

    Очень простой рецепт жареного нута в соевой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 241 килокалорий.


    Жареный нут в соевой глазури
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Нут 50 г
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Растительное масло 80 мл
    • Молотый перец чили щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Предварительно нут необходимо замочить в большом количестве воды и оставить на 12 часов. Воду слить, нут выложить на бумажное полотенце и хорошо промокнуть.
    2. Небольшое количество растительного масла вылить на разогретую сковороду, после нагревания масла выложить нут и обжаривать в течение 5 минут. На заметку: нут должен немного побелеть.
    3. Затем, необходимо смешать сахар с соевым соусом до полного его растворения.
    4. Нут посыпать перцем чили (в зависимости от желаемой остроты), вылить сладкий соевый соус в сковороду и глазировать орешки на среднем огне, пока лишняя жидкость не вытопится, а соевая глазурь покроет нут равномерной корочкой.
    5. Перед подачей глазированный жареный нут необходимо хорошо охладить, тогда он будет хрустящим.


     
  2. Аметова А

    Аметова А Аметова Асия

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    СашаГ, ieexsgo и Dgqyuxuea нравится это.
  3. ЯрославнаШ

    ЯрославнаШ Ярославна

    Мой самый любимый рецепт жареного нута в соевой глазури!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Oayumooo и Zooruoy нравится это.
  4. Омрокова Т

    Омрокова Т Омрокова Томара

    Dbhdnmmkd, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Sopllyha нравится это.
  5. Bcltrri

    Bcltrri Прудкая Маргарита

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    lobakova88 нравится это.
  6. jaxuouua

    jaxuouua Member

    спасибочки за вкусняшку
     
    knyazheva88, МинаМ, ooolkai и ещё 1-му нравится это.
  7. А_Жданова

    А_Жданова Жданова Алена

    Надо попробовать
     
  8. Nelexowta

    Nelexowta Люлова Лида

    спасибочки Dbhdnmmkd
    попробуем обязательно
     
    Joyeoimow нравится это.
  9. Iutkraa

    Iutkraa Зозук Надя

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....