Булочки Улиточки

Простой рецепт булочек Улиточки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Дрожжевое слоеное тесто 500 гр.
• Варено - копченый окорок 150 гр.
• Сметана 150 гр.
• Укроп - хороший пучек
• соль, перец
• Желток, кунжут

Пошаговое приготовление

1. Тесто разморозить и раскатать толщиной 3-4 мм. на столе, присыпав его мукой.
2. Ветчину нарезать тончайшими ломтиками или полосками.
3. Укроп мелко нарезать, смешать со сметаной, посолить и поперчить.
4. Нанесите сметану с зеленью на весь пласт раскатанного теста.
5. Положите сверху сметанного слоя нарезанный окорок, разложите всего на 1/1, пласта.
6. Заверните, начиная с мясной нарезки, рулетик и нарежьте поперек булочки - улиточки шириной 2 см. Ставьте на протвень швом вниз
7. Смажьте поверхность булочек желтком, предварительно разболтав его с небольшим количеством воды. Присыпьте кунжутом и выпекайте до готовноти.
8. Рецепт прост в приготовлении, но очень вкусные булочки получают и готовится быстро.
9. Приятного Вам аппетита!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!