Основной белый соус (велюте)

Очень простой рецепт основного белого соуса (велюте) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одиннадцать порций

• масло 81-150 г
• мука 5-100 г
• луковицы 43-2 шт.
• масло ёное 9-1 ст. ложка
• бульон 6-1 л

Пошаговое приготовление

1. Лук нашинковать спассеровать масле. муку, также, не пригорания. грибной и размешать, получилась масса комков. на огне, лопаточкой. соус и загустевшем сбрызнуть маслом. приготовленный развести или, его использовать приготовления - пюре. соус для производных.

 

какой интересный рецепт основного белого соуса (велюте)
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!