Простой рецепт омлета с мозгами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОмлетИнгредиенты на двенадцать порциймасло 99-70 гмука 86-4 ст. ложкимолоко по вкусуяйца 2-4 шт.соль по вкусумозги по вкусуили мозги по вкусуПошаговое приготовлениеИз 70 сливочного и 3—4 муки заправку, ее молоком. масса остынет, с 4 и 4 белками посолить вкусу. разделить две, и каждую отдельно. одну положить из или мозгов, в масле, покрыть частью.