Соус со свежими огурцами и зеленью

Простой рецепт соуса со свежими огурцами и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на пять порций

• 1 стакан 3% - ного уксуса, разведенного водой по вкусу
• 2 чайные ложки готовой горчицы
• 2 ст. ложки растительного масла
• 4 желтка и 1 яйцо
• 2 свежих огурца
• 50 г зеленого лука;
• зелень петрушки
• соль и сахар по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Отварить вкрутую яйца.
2. Желтки растереть с готовой горчицей, растительным маслом, солью, сахаром.
3. Разбавить уксусом.
4. Нарезать мелкими кусочками огурцы, нашинковать зеленый лук и зелень петрушки, изрубить крутое яйцо, смешать с соусом.
5. Соус подавать к холодным блюдам из рыбы.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Доброго!
Сегодня приготовила соус со свежими огурцами и зеленью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Соус со свежими огурцами и зеленью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соуса со свежими огурцами и зеленью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Хороший рецептик!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса со свежими огурцами и зеленью!